آرشیو آشپزی در وبلاگ اسبیکو | صفحه 2

سیر یکی از گیاهانی که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ـ عرقی می گردد؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماری های قلبی پرداخته ایم.

در صورتی که مایه کیک به سیخ چوبی یا خلال دندان نچسبیده بود کیک کاملا پخته است، سپس قالب را از فر خارج نموده و اجازه می دهیم کاپ کیک ها کاملا خنک شوند. در نهایت کاپ کیک ها را به همراه چای سرو می کنیم.

شاید به نظر برسد که پختن سینه مرغ در فر، خیلی آسان است و نیازی به فوت و فن خاصی ندارد. اما باید به شما بگوییم، تهیه یک فیله مرغ خوشمزه و آبدار که نه بوی بدی بدهد نه بافت خشکی داشته باشد، مهارت های خاص خود را می خواهد. ما در این دستور متفاوت، به شما طرز تهیه...

در این مطلب طرز تهیه هات چاکلت کدو حلوایی را آموزش می دهیم که یکی از محبوب ترین نوشیدنی های روزهای سرد سال است. شکلات داغ، هات شکلات یا هات چاکلت نامی است که به این نوشیدنی غلیظ شکلاتی اطلاق می شود. هر یک از کافه ها ممکن است در منوی خود یکی از این عناوین...

دنیای چیزکیک ها دنیایی رنگارنگ و پر از طعم های مختلف است. مزیت این کیک پنیری خوشمزهاین است هم می توانید آن را در فر بپزید و هم در یخچال آماده اش کنید. چیزکیک هایی مثل چیز کیک کاراملی کاتلا که به روش یخچالی خیلی سریع آماده می شوند، هواداران زیادی دارد. همانطور...

برشتوک از شیرینی های سنتی و اصیل ایرانی است که با آرد و بدون احتیاج به فر درست می گردد. ما ایرانی ها معمولا در مجالس سوگواری از این شیرینی برای پذیرایی مهمان ها زیاد استفاده می کنیم. نزدیک به شب های احیا هستیم، اگر مجالسی دارید، می توانید با برشتوک خانگی...

دسر موز و بستنی یک دسر خوشمزه و متفاوت و مناسب برای فصل تابستان است. برای تهیه این دسر موز را سرخ می کنند و به همراه سس مخصوص و بستنی آن را سرو می کنند. طعم این دسر با دسرهایی که تا به حال خورده اید کاملا فرق دارد اما از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.

کتلت یکی از خوشمزه ترین غذای ایرانی است که هرچند با سلیقه ها و دستورهای مختلف پخت می گردد و شاید به ظاهر آماده کردن آن راحت باشد. ولی وقتی قرار بر این است که تعداد زیادی از آن را درست کنید وقت گیر و سخت به نظر می رسد. اما مطمئن باشید این غذا وقتی با سنگک داغ...

نکات سفر در پاییز به شما یاری می نماید تا یک تعطیلات کوتاه اما دلنشین را تجربه کنید. همانطور که میدانید فصل پاییز یکی از زیباترین فصل های سال است که برترین گزینه برای داشتن یک سفر رویایی و لذت بخش می باشد. برخلاف تصورات بسیاری از مردم که تابستان را فصل...

خوردن میان وعده اهمیت زیادی در رژیم غذایی روزانه ما دارد. خوردن میان وعده باعث می شود تا سطح گلوکز خون شما بیش از حد پایین نرود و انرژی کافی را برای ادامه روز داشته باشید. همچنین به جلوگیری از پرخوری در وعده های بعدی نیز کمک خواهد کرد. در این مطلب از سری...

در این مقاله به سراغ فوت و فن های نرم کردن گوشت کبابی و مرینیت آن می رویم. گوشت کبابی از غذاهای مناسب آخر هفته است که درست کردن آن در خانه باعث می گردد بتوانید از کیفیت گوشت اطمینان پیدا کنید. بعلاوه سسی که برای مرینیت کردن از آن استفاده می کنید در طعم کباب...

برای تهیه این غذا می توانید از کشک ساییده شده محلی یا پاستوریزه استفاده کنید یا از کشک های خشک شده محلی که با کمی آب آن را رقیق کرده اید.

تخم مرغ و انواع املت می توانند یک وعده غذایی بسیار سالم و مقوی باشند و پروتئین کافی به رژیم غذایی شما اضافه نمایند. مصرف تخم مرغ در صبحانه راه حل بسیار خوبی برای افزایش انرژی صبحگاهی و آماده شدن برای یک روز شاداب و پرانرژی خواهد بود.

بستنی یخی یا آلاسکا یکی از ساده ترین و محبوب ترین دسرهایی است که می توانید در یک روز گرم تابستانی از درست کردن و میل کردن آن لذت ببرید. تنوع و خلاقیت در درست کردن انواع بستنی یخی بسیار بالاست و شما می توانید با توجه به ذائقهٔ خود، از انواع میوه ها و روش...

رپرتاژآگهی - همه ما بی شک در طبیعت به قصد تهیه چای، آتش درست نموده ایم. درست کردن چای در طبیعت اگرچه سختی های خاص خودش را دارد. اما لذت شیرین که طعم چای در طبیعت درست شده دارد، ارزشش این سختی ها را دارد. طعم چایی که در طبیعت درست شده در خاطر خیلی از ما به جای...

شاید وقتی در حال پیدا کردن هتل ها و برترین مکان های اقامتی در اینترنت جست و جو میکنید کلمه ریزورت به چشم شما بخورد و درباره آن کنجکاو شوید. ما در اینجا راجع به اینکه ریزورت چیست و به چه اقامتگاه هایی ریزورت می گویند صحبت می کنیم. پس با خبرنگاران همراه باشید.

ترک وطن برای بعضی خوشایند و برای بعضی شبیه خفگی است. این مطلب تجربه ای از این دست را در اختیار خوانندگان قرار می دهد. تجربه خانمی که وطنش را با شوق فراوان و با آرزوهای بزرگ ترک می نماید.

خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها صندلی خود را دارند. خوراک معروف به قفقازی یکی از انواع خوارک هاست که به خاطر داشتن سبزیجات متنوع در ترکیباتش یک غذای...

در گزارش زیر طرز تهیه پاستا آربیاتا آموزش داده شده است.

آب ریز چهارمحال و بختیاری یکی از غذا های خوشمزه و مقوی این استان است. استان چهار محال و بختیاری از جمله استان های کمتر شناخته شده کشور در روزگار تفلیس گردی و آنتالیا گردی است که باید بیشتر مورد توجه هموطنان و تور های خارج از کشور قرار بگیرد.